Pizzaofen + Terrassenofen schwarz

Die Merkmale eines Pizzaofen-Terrassenofens in Kürze:

• Immer eine Pizza mit knusprigem Boden
• Hergestellt aus dickem Stahl
• Inklusive Pizzastein (wird in zwei Teilen geliefert, insgesamt 35 cm breit und 30 cm tief)

Terrassenofen mit Pizzaofen

Es gibt nichts Schöneres, als mit Freunden oder Familie in Ihrem eigenen Garten Pizza zu backen. Mit diesem holzbefeuerten Pizzaofen sind Sie versichert, eine echte italienische Pizza mit einer köstlich knusprigen Kruste zu erhalten. Eine knusprige Kruste gelingt Ihnen mit diesem Pizzaofen immer, denn ein Pizzastein ist im Lieferumfang enthalten.

Ein schwarzer Terrassenofen mit Pizzaofen im Außenbereich sorgt für zusätzliche Atmosphäre in Ihrem Garten. Gemütlich im Garten sitzen. Dieser Außenofen sorgt dafür, dass es abends draußen kein Strafe sein muss. Der schwarze Terrassenofen mit Pizzaofen von Esschert Design ist ein echter Blickfang, schlicht und modern gestaltet. Der Esscher Design Ofen ist mit einer speziellen Beschichtung versehen, die also eine Weile hält.

Pizzaöfen sind auch in Rostfarbe erhältlich. Einen Pizzaofen kaufen Sie einfach und schnell bei Tuinhaardxxl.nl.

Tipps zum Backen von echten italienischen Pizzen

TIPP 1: Temperatur des Pizzaofens

Stellen Sie sicher, dass der Pizzaofen mindestens 250 Grad erreicht und nehmen Sie sich Zeit, um den Pizzastein langsam auf Temperatur zu bringen. Planen Sie daher eine halbe Stunde ein, um den Pizzaofen auf Temperatur zu bringen. Um festzustellen, ob der Pizzastein die richtige Temperatur erreicht hat, können Sie folgenden Trick anwenden. Streuen Sie etwas Mehl auf den Stein und wenn der Stein die richtige Temperatur erreicht hat, wird er innerhalb von ca. 30 Sekunden braun. Wenn dies noch nicht geschieht, ist der Pizzastein noch nicht heiß genug. Wenn das Mehl sofort verbrennt, ist der Stein zu heiß. Reiben Sie in diesem Fall mit einem leicht feuchten Geschirrtuch (wickeln Sie es um eine Pizzaschaufel) dreimal in einer kreisenden Bewegung über den Pizzastein. Dadurch wird die Temperatur des Steins um 20-25 °C gesenkt.

TIPP 2: Alles beginnt auf der Schaufel

Ein Pizzaball zu einer Pizzabasis formen ist kein Hexenwerk, das schaffst du! Um sicherzustellen, dass die Pizza ihre runde Form behält, ist es ratsam, die Pizza bereits auf Ihre Pizzaschaufel zu legen, bevor Sie sie belegen. Natürlich vorher die Schaufel mit etwas Mehl bestäuben. Egal, ob Sie Mini-Pizzen, kleine Pizzen oder große Pizzen backen möchten. Dies gilt für alle. Auf diese Weise bleibt die Pizza nicht an Ihrer Schaufel kleben. Wenn Sie jedoch Ihre Familie mit echtem italienischem Handwerk überraschen möchten, müssen Sie üben. Legen Sie beispielsweise ein Geschirrtuch oder ein kleines Kissen auf Ihre Arbeitsplatte und nehmen Sie es mit der Pizzaschaufel auf. Das spart viele Pizzateigbällchen und sobald Sie den Dreh raushaben;-).

TIPP 3: Verhindern Sie, dass Ihre Pizza am Stein kleben bleibt

Streuen Sie kurz bevor Sie die Pizza auf den Pizzastein gleiten lassen etwas Mehl auf den Stein. Der Teig bleibt dann nicht kleben. Der Trick besteht darin, die Pizza mit einer kurzen und schnellen Bewegung auf den Pizzastein gleiten zu lassen. Auf diese Weise stellen Sie sicher, dass Ihre Pizza nicht an der Schaufel kleben bleibt.

TIPP 4: Immer einen knusprigen Boden

Belegen Sie die Pizza niemals zu dick oder mit vielen feuchtigkeitsabgebenden Zutaten, da dies keinen knusprigen Boden ergibt.

ACHTUNG

Dieses Produkt kann nach mehrmaliger Verwendung zu rosten beginnen. Die Farbe kann durch die Hitze teilweise abblättern. Zur Pflege können Sie einen Ofenspray dazu bestellen. Damit schützen Sie dieses Produkt vor Rost und bewahren den schönen schwarzen Farbton.